思迅運用水果店收銀系統的四大誤區你們都知道哪些!
1. 水果店收銀系統,僅僅用來收銀,看看毛贏利,看看庫存
2. 產品建檔管理時,只重視單品項贏利,而忽視產品的流通周期,高毛利、低扣頭的產品表面看來是極大的誘惑,可是可能需求較長的出售周期;眼中只重視單品無全局觀念,許多店家都只重視暢銷品或高毛利產品的出售及奉獻,不重視怎么合理平衡店內全體品項的生意;
3. 促銷活動時,僅僅在后臺對接產品時設置扣頭便利出售,可是不會進行整合剖析,活動完畢也就完畢了。
4. 沒有定時的數據管理剖析認識,只重視毛利,以個人經歷判別產品進貨、出售趨勢,往往形成不可估量的丟失。
水果店收銀系統從后臺到收銀端,從電腦到手機,都是數據,都是輔導店肆運營的東西。用數據剖析去做店肆運營輔導,從進貨到出售、從爆品到扣頭,不僅僅毛利,更是長遠的利益追求。
怎么運用水果店收銀系統完成思迅數據化運營
1.整合出售數據,從大品類到細分品類出售報表一目了然,可按月、按年剖析不同品類的出售狀況:出售量、賣得好的月份、賣得好的節日、賣得好的人群,然后輔導面臨什么樣的人群、在什么樣的節日、哪些產品做什么樣的促銷,完成出售量的最優處理。
2.合理使用會員數據及促銷功用,完成出售持久增加。使用積分、儲值、扣頭具有吸引力的點吸引會員增加,然后帶動出售的增加,從會員購買狀況,可剖析不同年紀、不同性別人群的購買力及購買規模;從線上到線下,不同節日,不同狂歡盛典中進行大力度有時間約束的促銷活動,拉動出售增加。活動完畢,敲黑板,要點:剖析賣得好的產品、沒有遭到重視的產品,以及為什么。
3.從收購到庫存到出售,數據連接,剖析不同品類產品的出售周期、庫存積壓狀況、過期品形成的本錢丟失,然后輔導超市產品類別的合理化構成,以及高效的出售力度,削減丟失,輔導進貨、下一輪的促銷、產品組合等等。