水果收銀,做為超市出售的最終一道環節,其重要性可想而知,雖然有水果店收銀系統的保駕護航,可是仍然會呈現一系列的收銀過失。今日就其簡略呈現過失的問題進行簡略的剖析。
先簡略講一下收銀過失的界說,是指在收銀進程收銀員因作業不細心、失誤,導致發作影響顧客及公司利益的行為,此處不包括收銀員歹意形成過失的狀況。
收銀過失的種類包括:漏輸產品、丟失產品、多輸產品、錯輸產品、硬標簽未取下、軟標簽消磁不到位、變碼未發現、貼錯條碼未發現、換條碼未發現、未拆包裝查看、按錯鍵、串暗碼、現場盤點發現過失、離臺未按加/解鎖等。
就針對以上狀況簡略介紹一下發作的原因及防止措施:
一、漏輸
少輸顧客購買的產品
景象1:顧客身上(手上、肩上、腋下等收銀員目光所能看到的)攜有未付款產品。
防止:收銀員應問詢顧客是否還有其他產品,并昂首調查顧客。
景象2:顧客放在購物車下層的產品未入機。
防止:收銀員在產品入機時,應先錄入購物車下的產品,防止忘掉。
景象3:按錯數量鍵未發現。
防止:按數量鍵時細心核對,并報出數量,不只可以提示顧客,也給自己加深形象。
二、產品丟失
未將產品輸入收銀機且未收款
景象1:在關閉柜已買單產品包裝而裝入其他未買單產品。
防止:留心顧客拎著已買單的產品,是否與電腦小票第一聯訂在購物袋的封口上。
景象2:收銀員操作進程中未發現顧客將產品帶出收銀通道。
防止:收銀員應養成杰出的習氣,眼睛的余光應留心收銀通道,為防止產品丟失,收銀員在站位上盡量與收銀機堅持45度角,這也有利于留心通道。
景象3:前一顧客將后一顧客的產品拿走。
防止:收銀員在裝袋時,應將前后兩位顧客的產品分隔,一起提示顧客:“這是您的產品,請拿好。”
三、多輸
顧客購買的產品數量比電腦小票的數量少。
景象1:由于產品入機過快,核對不細心,導致產品重復入機。
防止:收銀員掃描完產品后應及時用遮蓋板遮住,以防止重復掃描產品。
景象2:按錯鍵,如:3件產品輸成33件,導致多收顧客的錢。
防止:唱收唱付應做到位,職工之間相互提示。
四、錯輸
收銀員在操作進程中混雜產品的出售方法
景象1:將一種產品輸成另一種產品
防止:留心外觀十分類似的產品
景象2:將多個產品輸成一個全體,如:單個輸成整箱。
防止:細心核對產品是否為整箱出售。
景象3:金額輸錯,主要是根本碼出售中常呈現這一類失誤。
防止:準確無誤的輸入金額,并細心核對購物單與電腦材料是否相符。
景象4:將贈品輸入電腦,主要是綁縛的產品。
防止:要求收銀員了解綁縛出售的產品,另外,賣場關于綁縛出售的贈品應將條碼掩蓋。
五、軟標簽消磁不到位
對粘貼在某些易盜產品隱蔽處的軟標簽沒有消磁或沒有完全消磁。
景象1:沒有對軟標簽產品進行消磁
防止:按收銀操作細則要求進行翻轉消磁,并在消磁板上逗留3-5秒。
景象2:軟標簽消磁不到位,如:洗發水的消磁應在瓶蓋上,所以在消磁時只需將產品倒轉過來在消磁板上消磁即可,有的職工沒有找到方法方法,在消磁板上使勁磨擦,這是不正確的。
防止:按收銀操作細則翻轉消磁,并在消磁板上逗留3-5秒。且應掌握產品消磁技巧。
六、硬標簽沒有取下
沒有將產品上的防盜硬標簽取下,導致顧客出門報警或形成其他不良影響。
發作的原因對產品不了解,沒有細心查看產品是否有硬標簽。
防止:了解有硬標簽產品,取完一個硬標簽再摸一下產品是否還有硬標簽;硬標簽取完后,再在消磁板上進行3-5秒的消磁。
七、打錯價格未發現
收銀員在收銀進程中沒有發現生鮮產品電子稱價格與電腦顯現的價格不符的景象。
發作的原因:生鮮部分職作業業不細心,貼在產品上的電子稱價格與體系不相符,稱重產品發作此過失較多。收銀員將產品輸入電腦后,未再細心核實。
防止:要求收銀員細心核對什物與屏幕,要堅持靈敏。
八、變碼未發現
收銀員在收銀進程中沒有發現產品什物與電腦顯現的材料不符的景象。
發作的原因:收銀員將產品輸入電腦后,未再細心核實。
防止:要求收銀員細心核對什物與屏幕(有無呈現:金額變大而品名不變、品名與金額一起變、數量分量發作變化等狀況),關于常常發作變碼的產品要堅持靈敏。
九、貼錯條碼未發現
收銀員在收銀進程中,未發現產品部分將產品條碼貼錯。
發作的原因:產品部分職作業業不細心,貼在產品上的條碼與什物不相符,稱重產品發作此過失較多。
防止:要求收銀員細心核對什物與屏幕。
十、換條碼未發現
沒有發現什物與電腦顯現次材料不符。
發作的原因:顧客將一個產品條碼貼到另一個產品上,通常將低價產品條碼貼在高價產品上最常見的是顧客自行更換鞋的條碼。
防止:核對電腦材料與什物一切材料(包括條碼、品名、標準、價格等),不能只核對條碼。
十一、未拆開包裝查看
收銀員對能拆開包裝查看的產品沒有打開包裝查看。
發作的原因:收銀員在日常收銀作業中怕麻煩,未開包查看,顧客可利用這一縫隙將高值產品換入低值產品包裝中,或在產品包裝中藏入其他小件產品。
防止:對可以拆開包裝的產品有必要拆開包裝,將什物與電腦顯現的材料進行核對,尤其是被子、玩具等盒裝、袋裝產品。